Clafoutis (klafuti) je jednostavan i brz kolač koji je vrhunac svoje popularnosti doživio u Francuskoj u 19. stoljeću. Ova jednostavna slatka delicija osmišljena je u ruralnom dijelu francuske regije Limousin. Najbolje bismo ga mogli opisati kao pečeni desert. Smatra se…
Ako niste baš neki kulinarski mag, onda napravite pizzu od starog hljeba i uživajte u ovom popularnom jelu italijanske kuhinje. Sastojci: 1 hljeb, 150 ml mlijeka, 150 ml kisele vode, 4 kašike kečapa, 200 g suhog mesa, 1/2 crvene paprike,…
Ljubitelji ste čokolade, pa želite sebe i ukućane iznenaditi toplim napitkom kojim možete početi dan. Predlažemo zdravu varijantu tople čokolade koja ne sadrži čokoladu za kuhanje prepunu nezdravih rafiniranih šećera. Zamijenite je pravim sirovim kakaom koji možete pronaći u trgovinama…
U periodu smo kada se priprema slatka i slana zimnica koja će dobrodoći u predstojećim hladnim mjesecima. U moru recepata za razne salate, predlažemo jedan odličan za pripremu turšijske papirke punjene kupusom. Potrebni sastojci: tri do četiri kg kupusa, pet…
Palačinke su, sudeći po mnogima, poseban desert kojem je uistinu teško reći ne. Taj jednostavni i vječni desert budi sjećanja na lijepe trenutke iz djetinjstva, ali od nas stvara male kreativce tako da veoma često poželimo eksperimentirati s nekim posebnim…
Jelo bez mesa može vam dobro doći u vrelim danima, ali dobro je i u hladnim. Lako se priprema i dobro će vam poslužiti ako ste se zaželjeli jela “na kašiku”. Sastojci: 2 šolje graška 1 šolja kukuruza šećerca 1…
Sočna, mirisna, ukusna, osvježavajuća, s malo kalorija. Takva je lubenica koju najčešće jedemo onako ohlađenu u frižideru. No, možda nećete vjerovati na prvu, ali oni koji se razumiju u gastronomiju kažu da ako u lubenicu stavite malo soli, okus će…
Većina ljudi jede cveklu i baca njeno zeleno lišće ne znajući da je, kada se skuha, ukusno je i hranjivo. Sljedeći recept odličan je način kako iskoristiti i lišće cvekle, piše marthastewart.com. Potrebni sastojci: cvekla s lišćem, bijeli luk, začin…
Anemija nije bolest već opšte stanje organizma, kojim se manifestuje jedan veliki broj oboljenja. Shodno tome, postoji i veliki broj anemija. Anemija je prateći sindrom određene bolesti i kao takva zahtjeva da se precizno ustanovi zbog čega se pojavila. U…
Junetina je ukusno meso i može se pripremiti na razne načine, ali ponekad se dogodi da ju je teško prožvakati jer je žilava. Želite li da vam meso bude mekano, Bright Side donosi nekoliko zanimljivih trikova. Komad mesa možete obložiti…
Kurkumin je ljekovito blago skriveno u sitnom narančastom korijenu kurkume. Iako svi znaju za njegove izuzetne protivupalne učinke, njegova antioksidacijska svojstva još uvijek su u sjeni. Kurkumin može smanjiti štetne učinke slobodnih radikala na staničnu DNK i inhibirati rast tumora…
Ljetno, slatko, ali lagano – tako je najlakše opisati ovaj ukusni voćni kolač za koji ne treba puno da se pripremi, a uvijek je ukusna delicija. Narandže i jabuke mu daju određenu kiselu notu, a ananas slatku. Sastojci: 1 pakiranje…