Odmrzavanje mesa na sobnoj temperaturi nije najbolja ideja
Izvlačenje namirnica iz zamrzivača i ostavljanje na kuhinjskom radnom stolu pri sobnoj temperaturi vrlo često je način kako da ga jednostavno odmrznete. No, da li je ovo zaista najbolji način za odmrzavanje? Sirovo meso zahtijeva pažljivo korištenje kako bi se…