Tokom drugog dana Međunarodnog sajma kafe i čokolade, koji se ovih dana održava u Tuzli, posebnu pažnju posjetilaca privukao je jedinstven performans poznatog belgijskog čokolatijera Alexandera Druarta. Ovaj vrhunski majstor zanata svoju kreativnost i vještinu predstavio je na nesvakidašnji način, izradivši skulpturu Slanog bunara, jednog od najprepoznatljivijih simbola grada Tuzle, u potpunosti od čokolade.
Njegova umjetnička kreacija izazvala je divljenje brojnih posjetilaca koji su s oduševljenjem posmatrali kako se pred njihovim očima, od slatke mase, oblikuje simbol grada. Ovaj performans nije bio samo demonstracija čokoladnog umijeća, već i gest poštovanja prema kulturi i tradiciji domaćina.
Svečano otvaranje performansa upriličila je ambasadorica Kraljevine Belgije u Bosni i Hercegovini, Christine Detaille, koja je izrazila zadovoljstvo što se belgijska čokolada na ovako kreativan način predstavlja publici u Tuzli. Naglasila je važnost kulturne razmjene i povezivanja kroz gastronomiju i umjetnost, ističući kako su ovakvi događaji odlična prilika za jačanje međunarodnih veza.
Organizatori Sajma ističu da je interesovanje za ovu manifestaciju svakim danom sve veće, a nastup belgijskog majstora čokolade jedan je od vrhunaca ovogodišnjeg izdanja. Sajam okuplja brojne izlagače iz zemlje i svijeta, nudeći posjetiocima priliku da uživaju u raznovrsnim okusima i inovacijama iz svijeta kafe i čokolade. (tl)