S dolaskom visokih temperatura mnogi se pitaju kako se na zdrav način rashladiti i šta ponuditi gostima kada termometar pređe 30 stepeni. Umjesto gaziranih pića, stručnjaci savjetuju prirodne napitke koji se lako pripremaju kod kuće, a pritom i hidriraju organizam.
U nastavku donosimo tri jednostavna recepta za domaće napitke koji su idealni za ljetne dane – jedan voćni, jedan biljni i jedan za ljubitelje kafe.
Limunada s lavandom
Klasična limunada dobija novu dimenziju uz dodatak lavande, koja osim što hladi, pomaže i pri opuštanju.
Potrebni sastojci su: sok od tri limuna, jedan litar hladne vode, tri kašike meda, prstohvat sušene lavande (ili kašičica sirupa od lavande), te led i kriške limuna za posluženje.
Lavandu i med kratko prokuhati u 200 ml vode, ostaviti da odstoji desetak minuta, procijediti i dodati ostatak vode i limunov sok. Poslužiti ohlađeno uz led.
Zeleni čaj s krastavcem i mentom
Ovaj napitak osvježava, hidrira i daje blagu dozu energije bez nervoze. Sadrži dvije kesice zelenog čaja, litar vode, pola svježeg krastavca narezanog na tanke kolutove, nekoliko listova svježe mente, med po želji i led.
Nakon što se čaj ohladi, dodaju se krastavac, menta i med. Napitak se najbolje poslužuje nakon što odstoji barem pola sata u frižideru.
Hladni latte s bademovim mlijekom
Za ljubitelje kafe koji žele nešto osvježavajuće, idealna opcija je hladni latte bez kuhanja. Potrebni sastojci su jedan ohlađeni espresso ili 50 ml jake crne kafe, 200 ml bademovog mlijeka, led i malo meda ili sirupa od vanile.
U čašu se stavlja led, zatim kafa, mlijeko i zaslađivač po ukusu. Po želji se može dodati malo cimeta ili kardamoma.
U toplim ljetnim danima, ovakvi domaći napici predstavljaju savršen spoj zdravlja, ukusa i osvježenja. Prilagodite recepte vlastitom ukusu i neka vam svaki gutljaj bude pravo ljetno zadovoljstvo.