(Foto: Freepik, ilustracija)
Planirate putovanje, ali niste sigurni da li će tokom vašeg odsustva biti nestanka struje?
Ovaj jednostavan trik sa novčićem u zamrzivaču može vam pomoći da provjerite da li je vaša hrana ostala bezbjedna za konzumaciju
Kako funkcioniše trik?
Uzmite providnu šolju ili posudu i napunite je vodom. Stavite je u zamrzivač da se potpuno zaledi. Na zaleđenu površinu stavite novčić. Ostavite tako dok ste na odmoru. Kada se vratite provjerite gdje se nalazi novčić. U zavisnosti od položaja, to vam govori sljedeće:
Novčić na vrhu leda – nije bilo nestanka struje, hrana je bezbjedna.
Novčić na sredini – djelimično otapanje i ponovno zamrzavanje, hrana je vjerovatno u redu, ali neopohdan oprez.
Novčić je na dnu posude – dugo je bilo bez struje, hrana se potpuno odmrzla, bacite hranu.
Zašto je ovo važno?
Hrana koja se odmrzne i ponovo zamrzne može izgledati normalno, ali može sadržati opasne bakterije ako je duže stajala na sobnoj temperaturi. Konzumacija takve hrane može dovesti do trovanja i ozbiljnih zdravstvenih problema.
Ovaj trik je besplatan, jednostavan i efikasan način da provjerite da li je vaša hrana sigurna nakon putovanja, prenosi Krstarica.