Još od vremena stare Grčke, žara ili kopriva se koristila za masažu protiv reumatizma i kao lijek protiv raznih oboljenja (anemije, bronhitisa, migrene i svih bolesti koje su rezultat zatrovanosti organizma).
Jednostavna narodna mudrost kaže – kopriva čisti krv.
Međutim, zakon Evropske unije je neumoljiv i u njemu nema mjesta za narodne mudrosti. To je otišlo tako daleko da je Francuska zabranila ne samo uzgoj i preradu, nego i širenje znanja o žari putem javnih nastupa. Norme su dodatno pooštrene 2006. godine, donošenjem Agrarnog orijentacijskog zakona (LOI 2006-11) koji je zabranio prodaju svih preparata na biljnoj bazi bez posebne državne dozvole.
U vrtovima Francuske sa žarom je počeo da raste i pobunjenički duh, a danas je jedan od vođa pobune glavni vrtlar čuvenog Versaja.
Kopriva je postala simbol očuvanja narodne medicine i organske proizvodnje. Francuski vrtlari ne odustaju od svoje „kriminogene” prakse, iako im prijeti kazna od 75.000 eura i do dvije godine zatvora. Oni više ne smiju da spominju u javnosti svoje domaće fermentisano gnojivo od koprive, koje prave na izuzetno „opasan” način: 1 kg koprive potopi se u 10 litara čiste vode, pritisne kamenom, ostavi da fermentira 10-20 dana, a zatim se time zalivaju ili prskaju usjevi.
Zar je to strašno komplikovana fito-farmakološka procedura za koju je potrebna tržišna dozvola. Dok gledamo skupo plaćene reklame o pesticidima koji zagađuju vodu i zemljište, koji se ne smiju upotrebljavati bez gas-maski i gumenih rukavica, i pri tome se primjenjuju u specifičnim uslovima kad nema ni daška vjetra, o običnoj „čorbi” od koprive kojom se zemljište oslobađa od korova i štetočina se u francuskim medijima ne smije govoriti. U tom kapitalističkom svijetu najveći grijeh koprive je što je besplatna i svima dostupna.
Hrvatska je ulaskom u Evropsku uniju pristala da zabrani ljekovito bilje po evropskim zakonima. Zabranjene su mnoge biljke, prirodni lijekovi protiv depresije, raka, upala, kožnih bolesti, migrena i svih ostalih tegoba na kojima farmaceutska industrija u svijetu masno zarađuje. Tako su zabranjeni: bršljen, dan-noć, gavez, glog, hrast, imela, kantarion, medvjeđe grožđe, mlječnika, orahov list, pelin, podbel, rastavić, rusa, sena, valerijana i mnoge druge.
Najveći udarac farmaceutskoj industriji, ali i moćnim korporacijama izazvala je zapravo kopriva. Dijelom zato što je kopriva jedna od najljekovitijih biljaka na svijetu. Naime, svi dijelovi koprive stabljika, lišće, korjen i cvijet imaju ljekovita svojstva. Dakle, vi postajete kriminalac ako svakodnevno pijete čaj od koprive i jedete čorbu od iste bar jedanput nedjeljno. (Hayat)