Kako su u četvrtak priopćili iz Europskog centra za brzo uzbunjivanje u prometu hranom, analizom uzoraka u bio krompiru uvezenom iz Bosne i Hercegovine u Hrvatsku otkrivena je prisutnost teškog metala kadmija.
Prehrambeni proizvod deklariran kao bioorganski imao je nedopuštenu količinu teškog metala kadmija te je odmah vraćen pošiljatelju.
Rizik za zdravlje, kažu, bio je ozbiljan, pa je pošiljka nakon analize odmah vraćena s granice pošiljatelju u BiH.
Izmjereno je, navodi se, 0,165 miligrama kadmija po kilogramu.
Prema uredbi Komisije EU, najveća dopuštena količina kadmija u krumpiru, i to oguljenom, iznosi 0,10 miligrama po kilogramu.
Zemlja prijave je Hrvatska, porijeklo je BiH, a nema distrubucije iz države koja radi prijavu, napominju u europskom centru.
Inače, kadmij se često nalazi u hrani koja je proizvedena u blizini čeličana ili spalionica otpada. Kadmij je kancerogen i višestruko štetan za zdravlje u količinama većim od dopuštenih.