(Boja tanjira pomaže u mršavljenju-Foto: Pexels.com)
Prema nutricionistkinji Guni Bilande, izbor boje tanjira može značajno uticati na proces mršavljenja. Ona objašnjava da određene boje, poput svijetloplave i zelene, mogu smanjiti apetit i pomoći u kontrolisanju unosa hrane.
Bilande tvrdi da hladne nijanse tanjira, poput plave i zelene, imaju psihološki utjecaj na nas, čineći hranu manje privlačnom. Na taj način, ti tonovi mogu pomoći u smanjenju količine hrane koju konzumiramo.
Ovaj fenomen je delimično objašnjen činjenicom da se plava i zelena boja ne povezuju sa većinom hrane. To zbunjuje naš mozak i smanjuje želju za jelom, prema istraživanju koje je provela kompanija BioMed Central.
“Naš mozak je ‘programiran’ da određene boje hrane vidi kao privlačne, a korištenjem tanjira u hladnim bojama možemo narušiti ovu percepciju,” objašnjava Guna. “Posebno plava boja može imati snažan efekat u suzbijanju apetita.”
Također, Bilande preporučuje korištenje tanjira u hladnim bojama za serviranje manjih porcija visokokalorične hrane, dok ostatak tanjira možete popuniti voćem i povrćem.
Jedite polako i uživajte u svakom zalogaju. Uticaj ovih boja pomoći će vam da se osjećate siti s manje hrane.