Ramazanski bajram, najveći muslimanski praznik, obično se slavi tri dana. Karakteriše ga raznolika trpeza – nagrada za cijeli mjesec odricanja svih vjernika koji su postom nastojali približiti se Bogu i suosjećati sa siromašnima. Mnogi bajramski običaji nestajali su kroz vjekove.…
Popularni zoodles, ili tjestenina od tikvica, mnogima je omiljena “poslastica”. Riječ je o rezancima ili špagetima od tikvica koje se pripremaju od sirovih tikvica. Pomoću posebnih kuhinjskih alata ili uz pomoć noža, tikvice se izrezuju na tanke štapiće odnosno rezance.…
Dvadesetsedmi je dan mubarek mjeseca Ramazana, a nove ideje za iftar uvijek dobro dođu. Ovaj put predlažemo vam da u kućnoj radinosti sami napravite somun. Somun odlično ide uz svježi sir i vrhnje, mesne delicije, ali i sve druge slane…
Donosimo vam recept za ukusnu i zdravu grickalicu i za djecu i za odrasle. Kako bi ih pripremili pomiješajte zobene pahuljice, sušeno voće i naravno, malo čokolade! U kombinaciji s kikiriki maslacem i medom koji će povezati sve sastojke prava…
Cvekla sadrži nitrite koji snižavaju krvni pritisak, a zbog svojeg visokog udjela Vitamina B, kalija i željeza svrstavamo je u skupinu najzdravijeg povrća. Cvekla se dugo kuha pa za brže kuhanje možete koristiti ekspres lonac. Sastojci 500 g sirove cvekle…
Ove godine, uoči Uskrsa (9. aprila katolički, 16. aprila pravoslavni), jedan novi trend posebno privlači pažnju, a to su jaja koja kao da su posuta šljokicama. Bojenje jaja za Uskrs je duga i bogata tradicija koja se u mnogim zemljama…
Ova brzinska juha će vam super doći kad imate ostataka mesa. I svi će ukućani biti zadovoljni i zahvalni! Sastojci 2 žlice ulja 1 manji crveni luk 200 g pečene purice 200 g smrznutog graška i mrkve 1 kocka za…
Slatki puding bez šećera koji može postati vaš omiljeni desert ili doručak! Sastojci 2 banane 1 avokado Mlijeko (*najbolje biljno; dodati po potrebi) 2 žlice kakao 1 žlica meda Prstohvat soli Malo cimeta Priprema Sitno narezati banane i staviti na…
Ova pogača jako je mekana i ukusna, a priprema je vrlo jednostavna. Dom će vam zamirisati, a ukućani će se silno obradovati. Pa na posao! Sastojci 40 g svježeg kvasca 1 žličica šećera 400 ml toplog mlijeka 700 g glatkog…
Ovaj jednostavni kolač gotov je u manje od pola sata! Sočnost mu daje pire od jabuka, koji možete naći u dućanima ili ga napraviti sami. Kolač ne sadrži ulje, maslac, mlijeko ni jaja i lako se prilagođava različitim ukusima. Ako…
Uz nekoliko sastojaka koje sigurno već imate u kuhinji, dobit ćete ovaj ukusan i zdrav sladoled. Idealan je kao međuobrok te zdrava slastica za djecu, ali odrasle. Sastojci 2 banane, srednje veličine, natrgane na komadiće 60 g maslaca od kikirikija…
Još jedan brzi i jednostavan recept, posebno je namijenjen kuharima početnicima. Isprobajte! Sastojci 250 g tjestenine 300 g šampinjona 1 kocka zamrznutog špinata 4 češnja češnjaka 1 rižino vrhnje za kuhanje (ili obično) Sol i papar Korijandar Priprema Skuhati tjesteninu.Odlediti…