Nikako nemojte da zaboravite da dodate ulje u smjesu, jer će ono pomoći da se knedle ne lijepe, a takođe jako je bitno da bjelanca je pjenasto umutite, pa da dodate žumanca
Ako ćete sami brati koprivu, sad je pravo vrijeme, a možete odmah da je pripremate, ili sušite u tankom sloju u hladu, kako bi sačuvala lijepu zelenu boju.
Sočan odrezak zavisi od komada mesa koji planirate da ispečete, od termičke obrade, ali i vrste začina i drugih sastojaka u kojoj će se odrezak marinirati
Krem supa od špinata sa kašikom kiselog vrhnja oduševit će i najizbirljivije, a ako napravite veliku količinu, slobodno zamrznite višak, jer okus zamrzavanjem ostaje netaknut
Jedini sastojci koji vam trebaju za ove palačinke su jaja i krem sir. dok vam brašno ne treba, ali, naravno, nečim ćete morati namastiti tavu za pečenje, a na vama je hoćete li odabrati maslac ili ulje
Jagode je najbolje jesti svježe, jer sadrže obilje važnih elemenata za naše zdravlje (100 grama jagoda sadrži samo 33 kalorije i čak 58 mg vitamina C što je 98 posto dnevnih potreba)
Nakon iftara bilo bi idealno prošetati za dodatno ubrzanje probave, a ako se zaželite deserta, nek to bude kombinacija suhog ili svježeg voća, hurme u tamnoj čokoladi ili neka zdravija varijanta tradicionalnih kolača
Možete ih začiniti omiljenim začinima, dodati sjemenke, ljute papričice, dodatni sloj sira ili jednostavno samo malo krupne soli
Aromatična palenta miriše na bosiljak, peršin, ali i čili i kurkumu, te je sve prije nego obično i dosadno jelo
Prehrana s visokim udjelom zasićenih masti, soli i šećera može povećati rizik od srčanih bolesti. Najbolje je usredotočiti se na cjelovitu hranu bogatu hranjivim tvarima, koja osigurava bitne hranjive tvari
Također, moguće je izbjeći korištenje zaprške jer će soda bikarbona lijepo zgusnuti luk i postići isti učinak kao i zaprška
Prasa je također dobar izvor vitamina K1 koji je neophodan za zgrušavanje krvi i zdravlje srca. A bogat je i vitaminom C koji jača imunitet,