U toplim ljetnim danima, važno je ostati hidriran i rashlađen. I dok je voda najbolji izbor, prirodni napici poput rashlađenih biljnih čajeva i domaćih sokova nude dodatno osvježenje i užitak. Jedan od najukusnijih i najmirisnijih izbora jeste sirup od nane (mente), koji lako možete pripremiti kod kuće.
Nana je poznata po svom osvježavajućem mirisu i blagotvornim svojstvima, a u kombinaciji s limunom čini idealan ljetni napitak. Sirup se pije razrijeđen hladnom vodom, a po želji možete dodati kockice leda ili listiće svježe nane za dodatni efekat hlađenja.
Sastojci:
- 200 g svježe nane (mente)
- 2 veća limuna
- 1 kg šećera
- 2 litre vode
Priprema:
Nanu operite pod mlazom hladne vode. Limune narežite na kriške (po želji i s korom). U veću šerpu stavite nanu i limun, prelijte s dvije litre vode i ostavite da odstoji 24 sata na hladnom mjestu. Nakon toga procijedite tekućinu, dodajte kilogram šećera i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Gotov sirup sipajte u čiste, sterilizirane flaše i čuvajte u frižideru. Prilikom posluživanja razrijedite sirup po ukusu s vodom.
Ovaj sirup je ne samo osvježavajući, već i koristan za probavu i opuštanje – prava mala domaća riznica zdravlja i užitka.