Bosna i Hercegovina se još jednom našla na svjetskoj gastronomskoj mapi zahvaljujući svojim tradicionalnim jelima. Prema listi koju je nedavno objavila renomirana kulinarska platforma TasteAtlas, čak pet bosanskohercegovačkih pita uvršteno je među 50 najboljih slanih peciva na svijetu.
Na izuzetno visokom drugom mjestu našao se dobro poznati burek, dok su pazarske mantije iz Srbije zauzele prvo mjesto. Osim bureka, na prestižnoj listi su se našle i sirnica (9. mjesto), zeljanica (18. mjesto), krompiruša (22. mjesto), te buredžici (26. mjesto).
Ova priznanja dolaze kao potvrda bogate kulinarske tradicije BiH, u kojoj su pite mnogo više od jela — one su dio kulture, porodičnih okupljanja i svakodnevnog života.
TasteAtlas, poznat po ocjenjivanju autentičnih jela širom svijeta na osnovu recenzija i mišljenja gastronoma i lokalnih ljubitelja hrane, još jednom je potvrdio da bosanskohercegovačka kuhinja ima šta ponuditi i na globalnom nivou.
Cjelokupnu listu možete pogledati u nastavku.
