(Narminice koje imaju ljekovita svojstva – Foto: Pexels.com)
Prirodni proces starenja često donosi promjene u kognitivnim funkcijama, ali pravilna ishrana može značajno doprinijeti očuvanju zdravlja mozga tokom cijelog života.
Prema istraživanjima, određene namirnice bogate hranjivim tvarima mogu pomoći u usporavanju procesa starenja mozga i očuvanju njegovih funkcija.
Neurohirurg dr. Brian Hoeflinger podijelio je četiri ključne namirnice koje preporučuje svojim pacijentima za poboljšanje zdravlja mozga.
On predlaže konzumaciju špinata, kelja i brokule, koji su bogati vitaminom K i folatom, hranjivim tvarima važnim za funkciju mozga. Također, riba poput lososa, pastrmke, skuše i srdela predstavlja odličan izvor omega-3 masnih kiselina, koje podržavaju zdravlje moždanih ćelija.
Orašasti plodovi, poput oraha i pistacija, sadrže zdrave masti neophodne za mozak. Orasi su posebno bogati alfa-linolenskom kiselinom, biljnom omega-3 masnom kiselinom koja pomaže u očuvanju strukture moždanih ćelija i smanjuje upale.
Bobičasto voće, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanasa, pomaže u zaštiti mozga od oksidativnog stresa i upala, koji mogu oštetiti moždane ćelije. Također se pokazalo da bobičasto voće pozitivno utiče na pamćenje i sposobnost učenja.