Kafa s mladim lukom? Kineski recept koji je izazvao mnoštvo reakcija

(U Kini je po svemu sudeći sve moguće – Foto: Ilustracija, arhiva)

Nesvakidašnje kombinacije u ishrani nisu novost kada je riječ o Kinezima, no uprkos tome, njihove ideje često ostave bez teksta ili izazovu mnoštvo reakcija.

Tako je i ovoga puta kada se na TikToku počeo širiti video pravljenja kafe s mladim lukom.

Prema onome što možemo vidjeti, Kinezi za početak nasjeckaju zeleni dio mladog luka, a zatim naprave ledenu kafu s ledom, mlijekom i, naravno, kafom.

Na samom kraju svoje piće obilno ukrase mladim lukom, a prije ispijanja sve promiješaju. Ova kafa ima i svoj naziv – ‘scallion kafa’.

Podstiče one koji je piju da dodaju šaku mladog luka u napitak kako bi pomogli u balansiranju slatkog i gorkog ukusa s dodatnom teksturom hrskavog luka.

Ovaj trend postao je popularan na TikToku gdje mnogi dijele svoje utiske o ovom neobičnom napitku. (ed)

Podijeli

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *