Sok od mrkve ili rendana mrkva odlični su za stanje masne jetre i trebalo bi ih konzumirati natašte. Također, naša jetra voli limun, kestenov med, paradajz, cveklu, sirove stabljike maslačka kojih treba pojesti 10 do 15 dnevno. Jesti što više u periodu od tri sedmice, jer se tako podstiče regeneracija jetre.
Jetra se nalazi u desnom gornjem dijelu stomaka.
Stručnjaci, kada je riječ o soku od mrkve, skreću pažnju na jedan itekako važan detalj.
Naime, mrkva u sebi ima super vitamin A koji se ne može apsorbovati bez malo masnoće. Da bi sok od mrkve bio eliksir za jetru u njega ubacite par kapi maslinovog ulja. Jetra će vam biti zahvalna. Sok popijte odmah. Zaboravite pravljenje soka unaprijed za sutradan. Čim ga iscijedite, popijte ga! Ti “živi” enzimi i vitamini nestaju čim se pomiješaju sa zrakom, a jetri treba maksimalna snaga.
Sok pijte na prazan stomak jer tijelo tada upija sve dobrobiti bez gubljenja vremena na varenje druge hrane.
Jetra je laboratorija našeg tijela i zato je neophodno da je tretiramo s pažnjom. (tl)