Pet minuta potrebno je da sjedinite sastojke, te još pet minuta da ispržite ove uštipke. Oduševit će vas koliko su ukusni, a možete ih servirati uz pavlake i nareske.
Potrebno je:
2 jaja
150 gr svježeg sira
200 ml mlijeka
soli
prašak za pecivo
300 gr. glatkog brašna
200 ml ulja za prženje
Sve sastojke pomiješajte mikserom.
U tavu stavite ulje. Neće se pržiti u dubokom ulju kao krofne pa ne treba previše ulja. (tl)