Pažljivo sa solju

0
107

Nekada vrednija od zlata, a danas na lošem glasu među ekspertima i nutricionistima, so je jedna od namirnica koju u regionu muškarci unose prosječno u količini od 12, a žene 10 grama dnevno. Ipak, preporučeni dnevni unos soli je samo pet grama, a unošenje prekomjerne doze dugoročno narušava zdravlje, ističu stručnjaci.

Nedavno je British Medical Journal objavio istraživanje čiji rezultati pokazuju kako bi smanjenje soli za samo 10 posto moglo da spasi milione ljudskih života. Iako je u historiji poznata kao izuzetno rijetka namirnica, so nam je sada dostupna u svakom trenutku. To je dobro jer je ona organizmu potrebna kako bi pravilno funkcionisao. Samo pažljivo sa upotrebom soli.

Download PDF

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here