Trik profesionalnih kuhara: Dodajte kašičicu ovog sastojka i nećete osjetiti miris luka
Također, moguće je izbjeći korištenje zaprške jer će soda bikarbona lijepo zgusnuti luk i postići isti učinak kao i zaprška
Kategorija Recepti
Kiš sa prasom, odličan izbor za zdravo zimsko jelo
Prasa je također dobar izvor vitamina K1 koji je neophodan za zgrušavanje krvi i zdravlje srca. A bogat je i vitaminom C koji jača imunitet,
Znate li koja je riba najzdravija: Usporava starenje, štiti srce i snižava holesterol
Doktori kažu da je pametno da ribu jedemo barem jednom nedjeljno, dok dva puta nedjeljno jedemo bareno meso, a ostala četiri dana da konzumiramo obroke od povrća
Kad ste zadnji put popili ovakvu kafu? (Foto/Video)
Kakve osjećaje u vama budi ovaj video i starinski način prženja, pripreme i kuhanja i, naravno, umakanja kocke šećera? Ah, neopisivo!
Danas je Međunarodni dan kuhara: Slavlje okusa i zdravlja!
Jedna takva paradajz supa ili popularnije nazvana čorba od davnina je poznata i u našoj zemlji. Riječ je o tarhani (perzijski tarkhaneh znači drobljenac)
Salata od mladog graha: Može uz roštilj, pohovano ili ribu
(Shutterstock) Mladi grah je odličan u ovo doba godine, brzo je skuhan i na salatu paše uz meso s roštilja, pohano, pa i ribu. Sastojci 200 g mladog graha2 rajčice1 ljubičasti lukocatmaslinovo uljesol, paparperšinlist lovora PRIPREMA Mladi grah skuhajte u…
Jeste li probali: Najbolji recept za bosanske gurabije
Riječ kurabiye na turskom znači keks. Bezvučno "k" je u našem jeziku mutiralo u njegov zvučni parnjak, ali keks je keks, kojim god se imenom zvao. U tom smislu, koliko "malo" uticaja su Turci imali na nas, keks s bademima je "bademli kurabiye
Brzo, jeftino, ukusno: Mesne okruglice u tijestu
Tijesto za pizzu razvaljajte pa podijelite na 12 dijelova od kojih ćete napraviti kuglice. Svaku kuglicu rastanjite dlanovima te na sredinu stavite okruglicu i zatvorite rubove te oblikujte kuglice.
Neprevaziđen recept: Bakine oblatne za 20 minuta
Ako želite nedjeljom obradovati svoje ukućane, onda ne morate puno razmišljati šta da im ponudite da se zaslade. Bakine oblatne su stari i neprevaziđeni recept. Jednostavno, lako, brzo – sve gotovo za 20 minuta! Sastojci 2 lista veće oblande300 +…
Ovim sastojcima poboljšat ćete teksturu i okus pirea od krompira
Pire od krompira omiljen je prilog mnogima, a odlično se slaže uz pečeno meso i ribu, dinstano povrće i različite umake. Ovo jelo tradicionalno se priprema od kuhanog krompira koji se gnječi i pretvara u pire s mlijekom i maslacem…
Probajte preukusne tikvice sa parmezanom iz rerne
Sva jela s tikvicama krasi jednostavnost pripreme i odličan okus, a ako vam je ponestalo ideja i inspiracije za kuhanje, donosimo vam ovaj recept. Sa rastopljenim parmezanom i zapečenim tikvicama nikako ne možete pogriješiti. Izrežite tikvice na četvrtine po dužini…
Probajte ukusne krokete od tikvica
Kroketi od tikvica su idealna grickalica ili prilog jelu te odličan način kako uključili više povrća u svoju prehranu. Pečeni su u rerni umjesto prženi na ulju te predstavljaju odličnu niskokaloričnu alternativu za klasične krokete. Ova zdravija verzija kroketa oduševit…